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Cafetería de Especialidad
La cafetería de especialidad representa una nueva forma de disfrutar el café, donde cada taza cuenta una historia que comienza en el trabajo de los caficultores y culmina en una experiencia de alta calidad para el consumidor, la Ing. Diana Freire explica que este concepto se basa en valorar el origen del café, sus características…
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Diagnósticos en el Neurodesarrollo
Recibir un diagnóstico de un trastorno del neurodesarrollo puede generar incertidumbre, miedo y muchas preguntas en la familia, pero también puede convertirse en el inicio de un camino de comprensión, aprendizaje y acompañamiento, el Psic. Cl. Alex Puchaicela destaca que entender el diagnóstico y sus implicaciones permite tomar decisiones informadas y favorecer el desarrollo del…
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Retos Impostergables para Ecuador
Los desafíos que enfrenta el Ecuador se superarán cuando se recuperen los valores que sustentan la convivencia, el respeto y la responsabilidad social, el Dr. César Ulloa señala que la violencia y la inseguridad hacen indispensable la implementación de políticas públicas que fortalezcan las oportunidades para la juventud, promoviendo el acceso a la educación, la…
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La Hidroponía
La hidroponía es un sistema de producción agrícola que permite cultivar plantas sin utilizar suelo, en lugar de tierra, las raíces reciben agua con nutrientes minerales cuidadosamente balanceados; esto significa que la planta recibe directamente los elementos que necesita para crecer, como nitrógeno, fósforo, potasio, calcio y otros nutrientes esenciales, esto permite un crecimiento rápido,…
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El Sarampión
El sarampión es una enfermedad altamente contagiosa que puede afectar a personas de cualquier edad cuando no cuentan con la protección adecuada, la Dra. Angélica Lascano explica que se transmite con facilidad por el aire y que sus primeros síntomas pueden confundirse con otras infecciones respiratorias, por lo que reconocer las señales de alerta y…
