Nutrición
Cultivar una parte de nuestros propios alimentos puede transformar no solamente lo que llevamos a la mesa, sino también nuestra relación con la alimentación y el ambiente, el Ing. Santiago Soria nos acerca a los huertos familiares agroecológicos como espacios donde es posible producir frutas, verduras, hortalizas y plantas medicinales mediante prácticas responsables con el suelo, el agua y los recursos disponibles.
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