La Espumilla

Emprendedores

La espumilla es uno de los postres más tradicionales y representativos de la gastronomía ecuatoriana, reconocida por su sabor, colorido y elaboración artesanal, José Chuga destaca que su preparación combina ingredientes sencillos con técnicas tradicionales que han pasado de generación en generación, dando lugar a diversas presentaciones y sabores que continúan conquistando a los consumidores.