Alimentos
El morocho es un alimento ancestral que puede ser transformado en diferentes formas para consumirlo, el Ing. Juan Carlos Ulloa, refleja una visión integral: materias primas de calidad, recetas innovadoras, procesos y normas sanitarias, costos claros, marca atractiva, comercialización estratégica y sostenibilidad, logrando diferenciación, vida útil natural y crecimiento responsable.
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